Nikolay (ognnik) wrote,
Nikolay
ognnik

Category:

Пол барана = Один индюк

Позвонил, узнал цену: 250 рублей за килограмм:
Интюшатина
Короче, надо брать. Под новый год то, что надо:)

[Грудинка идейки содержит.....]
По данным USDA Nutrient Database в 100 гр. грудинки индейки содержится:
Вода – 74.07 г
Белки - 17.07 г
Жиры - 1.66 г
Углеводы – 3.71 г
Клетчатка (пищевые волокна) – 0.5 г
Зола - 2.99 г

Витамины:
Витамин А (ретинол) - 10 мкг
Витамин В1 (тиамин) – 0.13 мг
Витамин В2 (рибофлавин) - 0.32 мг
Ниацин (витамин В3 или РР) - 0.11 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0.166 мг
Витамин В6 (пиридоксин) – 0.128 мг
Фолиевая кислота (витамин В9) - 4 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин) – 0.09 мкг
Витамин С (аскорбиновая кислота) – 5.7 мг
Витамин Д (холекальциферол) – 0.1 мкг
Витамин Е (токоферол) – 0.09 мг
Холин (витамин В4) – 66.4 мг

Макроэлементы:
Калий - 302 мг
Кальций - 8 мг
Магний - 21 мг
Натрий - 1915 мг
Фосфор - 162 мг

Микроэлементы:
Железо - 1.44 мг
Марганец - 18 мкг
Медь – 40 мкг
Цинк – 1.33 мг
Селен – 22.8 мкг

Калорийность:
В 100 г грудинки индейки в среднем содержится около 104 ккал.
Tags: #жж, провинция
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 81 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →